Jeg har googlet mange opskrifter med bagels, og de fleste lader vand, gær og sukker stå i ca. En bagel skal flyde i vandet, gør de ikke det, skal de hæve noget mere
Spinaten skylles grundigt og vandet rystes af. Super lækre bagels, især gode til madpakken – mmmmmh. Blanchér spinaten i et par minutter i det vand, som hænger ved bladene
Hæld vand i en stor gryde og kog det op, vandet skal kun småkoge. Bagels’ne – kan man skrive det. Jeg har aldrig helt turdet at begive mig ud i bagningen af bagels
Imens kan du lade vand og sukker koge op, og have det klar til at koge bagelsene i. vand. Bagels, ja siden jeg smagt den bedst kanelbagel {nogensinde} i New York, har jeg haft lyst til at prøve bagel-verden af selv
Rør gæren ud i halvdelen af det lunkne vand. Før har jeg blandt andet lavet en Signaturkage for Gram, pistaciemazarin og koldhævet spinatbrød – jeg kommer vidt omkring med den her opgave – og nu står den altså på bagels
Derfor aftalte jeg også med mig selv i flyveren hjem fra Sicilien, at jeg fra nu af skal drikke den mængde vand, de kloge mennesker anbefaler, at man skal indtage hver dag